| 24018683 25600 5883 938 1 интонации стала основой реалистич. понимания музыки. Проводится большая работа по изучению отечественного муз. наследия, публикации забытых или неизвестных его памятников. В области истории рус. музыки важное значение имеют исследования H. Ф. Финдейзена, A. H. Римского-Корсакова, В. В. Яковлева, А. В. Оссовского, T. H. Ливановой, M. С. Пекелиса, О. E. Левашёвой и др. Ими и др. исследователями впервые в полной мере раскрыто и обосновано великое ист. значение рус. классич. музыки как нового прогрессивного этапа в развитии мирового муз. иск-ва, показаны высокая идейность, реализм и народность творчества выдающихся рус. композиторов. Интенсивная работа по изучению ист. путей развития отд. нац. культур ведётся в большинстве союзных и MH. авт. республиках. Различным явлениям и эпохам зарубежного муз. иск-ва посвящены исследования M. В. Иванова-Борецкого, К. А. Кузнецова, И. И. Сол-лертинского, Ю. А. Кремлёва, M. С. Дру-скина, В. Д. Конен, И. Ф. Бэлзы, Д. В. Житомирского и др.
Значительны достижения M. в СССР в области собирания и изучения нар. муз. творчества. Большую ценность представляют труды А. Д. Кастальского, A. M. Листопадова, E. В. Гиппиуса по русскому, Ф. M. Колессы и К. В. Квитки - по украинскому, Д. И. Аракишви-ли - по грузинскому, С. Меликяна - по армянскому, У. Гаджибекова - по азербайджанскому, А. В. Затаевича - по казахскому и киргизскому, В. А. Успенского - по узбекскому и туркменскому, Я. К. Чурлёните - по литовскому, Э. Мелнгайлиса - по латвийскому фольклору, В. M. Беляева по музыке различных народов СССР.
В числе важнейших задач сов. M. - изучение и анализ совр. процессов в области муз. творчества и муз. культуры, складывавшейся в процессе взаимодействия и взаимного творческого обогащения различных нац. культур, обобщение ист. пути многонац. сов. музыки. Этой проблематике посвящены MH. статьи и книги Д. Б. Кабалевского, Г. H. Хубова, А. И. Шавердяна, Б. M. Ярустовского, И. В. Нестьева и др. Силами многочисл. коллективов музыковедов созданы такие капитальные обобщающие труды, как "История русской советской музыки" (т. 1-4, 1956-63), "История музыки народов СССР" (т. 1-5, 1970-74). С 1973 выпускается первая В СССР "Музыкальная энциклопедия". Большое внимание сов. M. уделяет различным видам муз.-просветит. и пропагандистской работы, созданию популярной и уч. лит-ры о музыке.
После 2-й мировой войны 1939-45 возрос междунар. авторитет советского M., укрепились контакты сов. музыковедов с учёными др. стран, в первую очередь социалистических. Музыковеды СССР участвуют в деятельности Интер-нац. об-ва музыковедения и др. междунар. орг-ций. Выступая на различных междунар. конгрессах и симпозиумах, они отстаивают принципы реализма и народности, ведут борьбу против реакционных идеалистич. и формалистич. тенденций в области музыки и муз. науки. Большую роль в укреплении междунар. авторитета советского M. и сближении передовых музыкантов-учёных разных стран сыграл 7-й конгресс Меж-дуиар. муз. совета при ЮНЕСКО, состоявшийся в Москве в 1971.
Под ред. Ю. В. Келдыша.
МУИЗЗИ Абу Абдаллах Мохаммед ибн Абд аль-Малик (ок. 1048-49 - ум. 1127), персидский и таджикский поэт. Сын поэта Бурхани (ок. 1018-73). M. был придворным поэтом сельджукских султанов Мелик-шаха и Санджара. Прославился блестящими по версификаторской технике касыдами, панегирическими по содержанию. Сохранился диван M., включающий 18 тыс. двустиший-бейтов.
С о ч.: Диван, Тегеран, 1318 с. г. х. (1939).
Лит.: Б ерт е л ь с Э. E., История персидско-таджикскрй литературы, M., 1960; История персидской и таджикской литературы. [Под ред. Яна Рипка], M., 1970.
МУИН Мохаммед (1913, Решт, - 4. 7. 1971, Тегеран), иранский языковед, литературовед. Знаток мифологии и языков древнего и средневекового Ирана. Проф. Тегеранского ун-та. Автор 3-томной грамматики совр. перс. яз. (1953), 4-томного толкового словаря перс. яз. ("Фарх.анг-е фарси", 1963-68). Под ред. M. составлен 4-томный толковый и энциклопедич. словарь перс. яз. ("Борхан-е Гате", 1951- 1957). M. подготовил и издал MH. произв. классиков перс, лит-ры. Работы M. посвящены творчеству отд. поэтов и писателей, вопросам философии, языкам и лит-ре древнего и классич. периодов ,("Находчивый и остроумный поэт Хафиз", 1940; "Маздеизм и персидская литература", 1947; "Эмир Хосров Дехлеви", 1952).
Лит.: Абдаль-Хамид X а лхвли, Тазкирае шоарайе моасере Иран, т. 2, Тегеран, 1337 с. г. х. (1958).
МУ-И-РАНА (Mo i Rana), город в Норвегии, на берегу Ран-фьорда в фюльке Нурланн. Св. 25 тыс. жит. в агломерации. Крупный металлургический центр страны (4/5 общенац. выплавки чугуна и 3/4 стали), созданный (в 1946) на базе местной жел. руды. Вблизи города добываются также руды цветных металлов.
МУИСКИ, группа индейских племён языковой семьи чибча (см. Чибча языки), создатели одной из высоких древних культур Америки. Жили на высокогорном плато в Вост. Кордильере на терр. совр. Колумбии. Основой х-ва было террасное земледелие (картофель, кукуруза, бобы, тыква и др.); значит, развития достигли ремёсла - ткачество, гончарство, ювелирное иск-во. Религия - культы сил природы и предков. Ко времени исп. завоевания (с 1536) у M. существовало неск. раннеклассовых гос-в (Богота, Тунха, Согамосо и др.), возглавляемых верховными правителями. Разрозненность этих гос-в и постоянные междоусобицы привели к тому, что M. не оказали серьёзного сопротивления исп. завоевателям, к-рые в 1536-41 завладели всей страной. Потомки M. влились в состав совр. смешанного населения Колумбии.
Лит.: С о з и н а С. А., Муиски - еще одна цивилизация древней Америки, M., 1969; её же, На горизонте - Эльдорадо!, M., 1972.
МУЙЖЕЛЬ Виктор Васильевич [18(3O). 7.1880, дер. Уза Псковской губ. ,-3.2. 1924, Ленинград], русский писатель. Род. в семье мелкого служащего. Печатался с 1903. В центре MH. рассказов, повестей M. и его романа "Год" (1911) - рус. деревня. Находясь под влиянием народнической идеологии, он изображал крест, волнения как стихийные, не связанные с общесоциальными процессами. В нек-рых произв. M. воссозданы картины застойного мещанского быта. После Окт. революции 1917 M. выступал с рассказами и повестями, опубл. пьесу "Вешний ветер" (1923).
С о ч.: Собр. соч., т. 1 - 11, 2 изд., СПБ, 1911 - 12; Последние рассказы. [Предисл. П. Медведева], M,- Л., 1926.
Лит.: П и к к и е в И-, Бытописатель русской деревни, альм. "На берегах Великой", кн. 10, Псков, 1958; История русской литературы конца XIX - нач. XX в. Библиографический указатель, М.- Л., 1963.
МУЙНАК, город (до 1963 - посёлок), центр Муйнакского р-на Каракалп. АССР. Порт на юж. берегу Аральского м., на п-ове Муйнак, в 100 км к С. от ж.-д. ст. Кунград (на линии Чарджоу - Макат), в 165 км от г. Нукуса. 10,4 тыс. жит. (1972). Центр рыболовного р-на. Рыбоконсервный комбинат. Вблизи M.- ондатровое промысловое х-во.
МУЙСКО-КУАНДИНСКАЯ КОТЛОВИНА, межгорная котловина в сев. Забайкалье (Бурятская АССР). Вые. от 465 до 700 м, обрамляющих хребтов (Северо-Муйский, Южно-Муйский) - до 2500-2700 м. Выполнена толщей песчаных и супесчаных отложений; днище занято обширными поймами pp. Витима, Муи, Куанды и др. Преобладают луговые и лугово-болотные равнины и покрытые сосновыми и сосново-лиственничными лесами всхолмлённые пространства.
МУКА, пищевой продукт, получаемый в результате размола зерна различных культур. Осн. массу M. вырабатывают из пшеницы. M. получают также из ржи, ячменя, кукурузы, овса, сорго, гречихи, сои, гороха и др. культур. M. используют для приготовления хлеба (см. Хлебопечение), хлебо-булочных, кондитерских и макаронных изделий, комбикормов, а также скармливают скоту в смеси с др. кормами.
Хим. состав, пищ. ценность и техноло-гич. качества M. (см. табл.) зависят от вида зерна, качества партии зерна, а также от вида помола, выхода (количество M. в % от массы зерна) и сорта M.
В M. обойной и 2-го сорта содержатся витамины B1, B2, PP и E, в M. высшего и 1-го сортов их почти нет. В M. находятся также различные ферменты (про-теиназы, декстриногенамилаза, сахароге-намилаза, каталаза, липаза и др.), к-рые оказывают большое влияние на процесс приготовления хлеба и его качество. Ржаную M. чаще всего выпускают односорт-ной. Вырабатывают также односортную 96%-ную пшенично-ржаную M. (70% пшеницы и 30% ржи) и 95%-ную одно-сортную ржано-пшеничную M. (60% ржи и 40% пшеницы). В зависимости от выхода и сорта нормируют цвет M., крупность помола и зольность, а для пшеничной M. также количество и качество сырой клейковины. Доброкачеств. M. обладает слабым специфич. мучным запахом и пресным вкусом. При хранении M. качество её может изменяться. В первый период (до месяца) при хранении в условиях повышенных темп-р (20-30 0C) происходит её "созревание" (улучшение хлебопекарских свойств) в результате гидролиза жира и окислительных процессов. При длит, хранении свойства M. ухудшаются. Влажность M. должна быть не более 15%. M. с большей влажностью прокисает, плесневеет и самосогревается, а с меньшей (9-13%) быстро прогоркает. Не допускается заражённость M. вредителями хлебных запасов. Кол-во проросших семян не более 3%, вредных примесей - не более 0,05%. Металлич. примеси (до 3 мг на 1 кг M.) возможны только в виде пылевидных частиц округлой формы. Цвет M., её зольность и крупность помола являются и контрольными показателями хода технологич. процесса, правильного извлечения отд. частей зерна при том или ином выходе M. Для получения высококачеств. изделий пшеничная M. в зависимости от сорта и выхода должна содержать сырой клейковины 1-й или 2-й группы не менее 20-30% . Для определения технологич. качеств пшеничной M. применяют самопишущие приборы, фиксирующие плас-тич. свойства теста при замесе, брожении и т. п. Технологич. качества ржаной M. определяют на амилографе, показывающем вязкость мучного клейстера и тем самым амилолитич. активность M. и степень гидролиза крахмала. Представление о хлебопекарных достоинствах M. дают опытные выпечки по определённой рецептуре. О произ-ве M. см. в ст. Мельница мукомольная. См. также My-комолъно-крупяная промышленность.
Л. А. Трисвятский.
МУКА КОРМОВАЯ, продукт, вырабатываемый из рыб и морских млекопитающих (китов, тюленей и др.), а также из отходов, полученных при их переработке. Приготовляется путём сушки и размола сырья. Добавление M. к. способствует лучшему усвоению пищи, более быстрому росту животных. M. к. богата животными белками (от 55 до 75%), витаминами. Содержание жира в M. к. до 10%, в отд. случаях (при обработке жирного сырья без экстракции) до 18%.
Химический состав пшеничной муки (в % на сухое вещество)
Сорт
Вода
Углеводы
Белки
Клетчатка
Жиры
Зольность
Обойная
14
69,6
11,8
1,6
1,5
1,5
Высший сорт
14
73,6
10,8
0,2
0,9
0,5
1-й сорт
14
72,9
11,0
0,3
1,1
0,7
2-й сорт
14
71,3
11,5
0,8
1,4
1,0
C. M. Муканов.
M. Мукими.
МУКАДДАСИ, а л ь-Мукаддаси, аль-Макдиси Шамс-ад-дин Абу Аб-даллах Мухаммед [946/947 (?), Иерусалим, - ок. 1000], арабский географ и путешественник. Посетив почти все страны мусульм. Востока, M. на основе личных наблюдений и критич. изучения трудов предшественников составил полное и систематизированное описание этих стран в кн. "Ахсан ат-такасим фи марифат аль-акалим" ("Лучшее разделение для познания климатов", 80-е гг. 9 в.). В 14 главах книги, посвящённых отд. областям (регионам) Араб, халифата, M. сообщает о природных условиях каждой из них, составе населения, х-ве, торг, путях, местных обычаях и верованиях. Соч. M. - важный источник для изучения ср.-век. Востока, в т. ч. Cp. Азии и Закавказья.
Изд.: Descriptio Imperil Moslemici, auc-tore... al-Mokaddasi, ed. M. J. de Goeie, L В, 1887; 2 ed , 1906 (BGA, р. 3).
Лит.: Крачковский И. Ю, Избр. соч., т. 4, M. - Л., 1957, с. 210-18; Древние и средневековые источники по этнографии и истории народов Африки южнее Сахары, [т. 2] - Арабские источники X - XII веков, M. - Л., 1965, с. 71 - 80.
МУКАЛЛА, город в Народной Демократической Республике Йемен. 65 тыс. жит. (1970).Порт на берегу Аденского зал. Торг, центр. Вывоз сушёной рыбы, табака, кофе, кожсырья. Кустарное произ-во циновок, корзин, сигарет. Обработка рыбы.
МУКАННА (араб.- закрытый покрывалом) (г. рожд. неизв., Мерв,- ум. ок. 783, крепость Санам, близ г. Кеш), прозвище Хашима Ибн Хакима, вождя антифеод, и антиараб, восстания в Cp. Азии в 70-80-х гг. 8 в. См. Муканны восстание.
МУКАННЫ ВОССТАНИЕ, антифеодальное и антиараб, нар. восстание в Cp. Азии 70 - 80-х гг. 8 в., известное также как движение "людей в белых одеждах". M. в. возглавлял Муканна. Он проповедовал учение, в основе к-рого лежали идеи маздакизма, и призывал активно бороться против политич. и эко-номич. неравенства и господства Арабского халифата. Гл. движущей силой M. в. было трудовое крестьянство Маве-раннахра. Первоначально в нём участвовали и мелкие местные землевладельцы. Восставшим помогали кочевые тюрк, племена. Осн. центрами M. в. были селение Наршах (около Бухары), Самарканд и горная крепость Санам области Кеш. Сосредоточив огромные воен. силы, арабы в 776-783 последовательно разгромили эти центры и после многолетней борьбы подавили M. в. ок. 783 - 785. Муканна, чтобы избежать плена покончил с собой.
Традиции M. в. и движения "людей в белых одеждах" сохранялись среди тадж. народа до 12 в.
Лит.: Якубовский А. Ю., Восстание Муканны - движение людей в "белых одеждах", "Советское востоковедение", 1948, т. 5; История таджикского народа, т. 2, кн. 1, M , 1964. Э. А. Масанов.
МУКАНОВ Сабит Муканович [13(26).4. 1900, Таузарская вол. Акмолинской губ., ныне Джамбулский р-н Северо-Казах-станской обл.,- 18.4.1973, Алма-Ата], казахский советский писатель и обществ, деятель, акад. АН Казах. CCP (1954). Чл. КПСС с 1920. Род. в семье батрака-скотовода. Участник Гражд. войны 1918-20. Учился в Ин-те красной профессуры (1930-35). В 1936-37 и 1943- 1952 пред, правления СП Казахстана. Печатался с 1922 (сначала - как поэт). Романы "Сын бая" (1928), "Светлая любовь" (в 1931, под назв. "Заблудившиеся", 2-я ред. 1959), "Темиртас" (1935) поев, классовой борьбе в Казахстане, изображению нового человека. В романе "Загадочное знамя" (1938, в последующих изд.- "Ботагоз") нашла художеств, воплощение социальная жизнь казах, народа в 1910-20. Роман "Сыр-Дарья" (1947-48) раскрывает тему коллективного труда в годы Великой Отечеств, войны 1941-45. Автобиографич. трилогия "Школа жизни" (1949-53) удостоена Гос. премии Казах. CCP им. Абая Kyнанбаева (1967). В 1967-70 написана трилогия "Промелькнувший метеор" - о казах, мыслителе и учёном Чокане Валиханове. Деп. Верх. Совета Казах. CCP 2-8-го созывов. Награждён 2 орденами Ленина, 3 др. орденами, а также медалями.
С о ч.: Тацдамалы шыгармалар. 16 том-дык, т. 1 - 4, Алматы, 1972; в рус. пер.- Ботагоз, M., 1958; Стихи и поэмы, А.-А., 1960; Сказание о современнике, А.-А., 1962; Школа жизни, кн. 1-3, M , 1971.
Лит.: Нуртазин Т., Сабит Мука-нов, А.-А., 1958; Кедрина 3. С-, Из живого источника, M., 1960; История казахской литературы, т. 3, А.-А., 1971; Каратаев M., Социалист1к реализмшц Казак, прозасында калыптасуы, Алматы, 1955; X а с е н о в M., Дэу1р жэне жазу-шы, Алматы, 1968. M. Хасенов.
МУКАЧЕВО, город (с 1946) областного подчинения, центр Мукачевского р-на Закарпатской обл. УССР. Расположен у юго-зап. подножий Карпат, на обоих берегах р. Латорица (басе. Тисы), в 42 км к С.-З. от Ужгорода. Ж.-д. станция на линии Стрый - Чоп. Узел шосс. дорог на Львов, Ужгород, Берегово. 63 тыс. жит. (1973).
Впервые упоминается в кон. 12 в., в грамотах - под 1263. До 1018 терр. Закарпатской обл., на к-рой находился M., входила в состав Киевской Руси, затем была захвачена венг. феодалами. В 1396-1414 находился во владении подольского кн. Фёдора Кориятовича. К сер. 15 в. значит, торгово-ремесл. центр. В 16-17 вв. входил в состав Трансильванского княжества; в 1703-И один из центров нац.-освободит, движения, возглавляемого РакоциФеренц П. До 1918 - в составе Австро-Венгрии. С 22 марта по май 1919 власть в M. перешла в руки Директориума (орган Совета рабочих и солдат); в мае 1919 город присоединён к бурж. Чехословакии. В 1938- 1944 M. оккупирован хортистской Венгрией. 26 окт. 1944 освобождён Сов. Армией. 26 нояб. 1944 в M. состоялся 1-й съезд нар. комитетов Закарпатья, на к-ром был принят Манифест о воссоединении Закарпатья с УССР (оформлено в 1945).
В послевоен. годы M. вырос в значит, пром. город. Гл. отрасли пром-стн: станкостроит., приборостроит., мебельная, лыжная, трикот., швейная, пищевая (мясокомбинат, плодоконсервный, и др. з-ды). В M.- совхоз-техникум, кооперативный техникум, пед. уч-ще. Русский драматич. театр.
Архит. памятники: на холме, вокруг к-рого расположен город,- замок (осн. в кон. 14 в. кн. Фёдором Кориятовичем, многократно перестраивался вплоть до нач. 18 в.); в городе - готич. часовня (14 в.), барочный т. н. Белый дом (сер. 17 в.; перестройка 1746, арх. Б. Нейман); на правом берегу реки, близ города - Мукачевский монастырь (осн. в. кон. 14 в.; перестроен в 1766-72 в стиле барокко, арх. Д. Рац). Ведётся совр. жилищное стр-во.
МУКДЕН, второе название города Шэньян в Китае.
МУКДЕНСКОЕ СРАЖЕНИЕ 1905, крупная наступат. операция япон. войск 6(19) февр.- 25 февр. (10 марта) во время русско-японской войны 1904-05. После капитуляции рус. гарнизона Порт-Артура (дек. 1904) и неудачи январского наступления рус. войск на Сандепу стра-тегич. обстановка в Маньчжурии стала неблагоприятной для рус. армии. Япон. войска (главнокоманд. маршал И Ояма) были усилены 3-й армией, переброшенной из-под Порт-Артура, и их сипы составили 271 тыс. штыков и сабель, 1062 орудия, 200 пулеметов. Три рус. Маньчжурские армии (главнокоманд. ген. A. H. Куропаткин) имели 293 тыс. штыков и сабель, 1475 орудий, 56 пулемётов; рус. войска равномерно располагались на 140-км фронте. Япон. командование планировало наступлением 5-й и 1-й армий на правом крыле фронта (восточнее Мукдена) отвлечь резервы рус. войск, а затем нанести гл. удар юго-зап. Мукдена силами 3-й армии с целью охвата правого фланга рус. войск. Рус. командование также готовило новое наступление на Сандепу силами 2-й армии.
Японцы упредили наступление рус. войск: в ночь на 6(19) февр. 5-я япон. армия ген. К. Кавамуры перешла в наступление и 11(24) февр. оттеснила рус. Цинхэчэнский отряд к Далинскому перешейку, а затем далее на С. 11(24) февр. в наступление перешла 1-я япон. армия ген. T. Куроки, но до 18 февр. (3 марта) не смогла прорвать оборону 1-й рус. армии ген. H. П. Линевича. Куропаткин, считая, что здесь противник наносит гл. удар, уже 12(25) февр. направил почти все резервы на поддержку 1-й армии и Цинхэчэнского отряда. 13(26) февр. начала наступление 3-я япон. армия ген. M. Ноги. Её движение было обнаружено рус. кавалерией 14(27) февр., но Куропаткин 15(28) февр. направил в р-н сев.-зап. Мукдена только одну бригаду. Лишь 16 февр. (1 марта), когда выяснилась угроза обхода правого крыла рус. фронта, он приказал 1-й армии вернуть направленные ей подкрепления; для прикрытия Мукдена с 3. был наспех образован сводный корпус ген. Топорнина, 2-й армии ген. А. В. Каульбарса было приказано нанести контрудар, но её силы оказались скованными атаками 2-й япон. армии ген. Я. Оку, к-рые начались 16 февр, (1 марта). Обходящие колонны 3-й япон. армии 17 февр. (2 марта) повернули на Мукден, но встретили упорное сопротивление войск Топорнина. Тогда Ояма продвинул 3-ю армию дальше на С., усилив её частями с пассивных участков и резервами. Контрудары 2-й рус. армии 20-21 февр. (5-6 марта) были плохо организованы, проводились разрозненно, недостаточными силами и окончились неудачей. 3-я япон. армия продолжала марш на С. 22 февр. (7 марта) вечером Куропаткин начал отвод армий на р. Хуньхэ с целью сокращения фронта; управление войсками было дезорганизовано, и начатое 24 февр. (9 марта) наступление против 3-й япон. армии успеха не имело. В тот же день японцы прорвали фронт 1-й рус. армии у д. Киузань, и над рус. войсками нависла угроза окружения. В ночь на 25 февр. (10 марта) они начали общий отход на Телин. Несмотря на трудную обстановку, осн. силам рус. войск удалось отойти к Телину, а затем на Сыпингайские позиции. Из-за неспособности царских генералов организовать чёткое управление войсками и быстро принимать необходимые меры для противодействия противнику рус. армии потерпели поражение. В M. с. русские потеряли 89 тыс. чел., в т. ч. ок. 30 тыс. пленными; японцы - 71 тыс. чел. Поражение рус. армии в M. с. имело большое значение для исхода войны в пользу Японии и в развитии Революции 1905-07 в России.
МУКИМИ Мухаммад Аминходжа (1850 или 1851, Коканд,-25.5.1903, там же), узбекский поэт. Род. в семье пекаря. Учился в медресе. Вместе с поэтом 3. Фуркатом возглавлял лит. кружок поэтов, к-рые обогатили лирику новым социальным содержанием - сочувствием к простым труженикам. M. высоко ценил передовую рус. культуру. В сатирич. стихах M. отразилось демократич. мировосприятие поэта. Он обличал лихоимство чиновников ("Землемеры", "Горе нашему краю" и др.), торговцев и заводчиков ("Сатира на Виктор-бая", "Вексель", "Пир" и др.), представителей духовенства ("Святой", "Сын греха" и др.) и создал галерею сатирич. типов, имена к-рых стали нарицательными. M. положил начало новому жанру узб. лит-ры - путевому очерку ("Описание путешествий"). Его поэзия оказала воздействие на развитие узб. лит-ры по пути к реализму. Умер в бедности.
С о ч. Асарлар туплами, т. 1 - 2, Тошкент, I960; в рус. пер.- Избр. произв , Таш , 1959; Мукими и Фуркат. Избранные произведения. Вступ. ст., сост. и примеч. А. А. Зырина, Л , 1972.
Лит.: Алимджан X., Мухаммад Амин Мукими, "Литература и искусство Узбекистана", 1938, № 5 - 6; Ё к у б о в X., Узбек демократ шоири Мукимий, Тошкент, 1953; О л и м ж о н А, Мухаммад Амин Мукимий. Хаети ва ижоди, Тошкент, 1953; К а р и м о в F, Мукимий, Тошкент, 1970. А. А. Валитова.
MУKKИ (Mucchi) Габриеле (р. 25.6.1899, Турин), итальянский живописец и график. По образованию архитектор. В 1927 обратился к изобразит, иск-ву. В 1929- 1931 работал в Берлине (где испытал влияние К. Кольвиц и Г. Цилле), в 1931-34 в Париже. В 30-40-е гг. входил в миланскую группу художников-антифашистов "Корренте". Произв. M. 40- 60-х гг., посвящённые актуальным темам (социальному протесту масс, антивоен. движению, жизни и борьбе трудящихся - рабочих и рыбаков), отличаются конкретностью изображаемого драматич. события, динамикой композиции с характерными ритмич. повторами форм, экспрессией рисунка и цвета ("Война", 1943, частное собрание, Милан; "Законная защита", 1950, Нац. гал , Прага; "Женщины, ожидающие рыбаков", 1958, Карт. гал., Дрезден; "Атомная бомба", 1962- 1963).
Лит : L a n g L , G. Mucchi, Karl-Marx-Stadt, 1963.
МУКЛЕВИЧ Ромуальд Адамович [25.11 (7.12).1890-9.2.1938), советский воен. деятель. Чл. Коммунистич. партии с 1906. Род. в м. Супрасль Гродненской губ. в семье польского рабочего-текстильщика. С 1912 на флоте. Окончил в Кронштадте школу мотористов (1915) и был при школе унтер-офицером. Участник Февр. и Окт. революций 1917, штурма Зимнего дворца. С 1918 в Красной Армии. Во время Гражд. войны 1918-20 был комиссаром штаба 16-й армии, штаба Зап. фронта, с апр. 1921- чл. PBC Зап. фронта. В 1922-25 комиссар Воен. академии РККА. С 1925 пом. нач. ВВС РККА. С авг. 1926 нач. Военно-Морских Сил СССР, чл. PBC СССР. Участвовал в разработке планов развития ВМФ, издании первого Боевого устава ВМС РККА и Корабельного устава. С 1931 инспектор ВМС РККА. С 1934 нач. Гл. управления су достроит, промышленности, с конца 1936 зам. наркома оборонной промышленности. Чл. ЦИК и ВЦИК ряда созывов. Награждён орденом Красного Знамени.
МУКОЕД СУРИНАМСКИЙ (Oryzaephilus surinamensisi), жук сем. плоскотелок. Тело (дл. 2,5-3,5 мм) вытянутое, плоское, красно-бурое, переднегрудь с зубчиками на боках и 2 желобками на верх, стороне. Распространён повсеместно. Часто обитает на складах. Жук и личинка портят муку (отсюда назв.), крупу, а также зерно (уже попорченное др. вредителями), сухие фрукты и овощи (чаще заплесневевшие). На юге M. с. даёт 4-5, на севере - 2-3 поколения в год.
О мерах борьбы с M. с. см. в ст. Вредители зерна и зернопродуктов.
МУКОИДЫ (от лат. mucus - слизь и греч. eidos - вид), устаревший термин, употреблявшийся для обозначения углевод-белковых соединений, содержащихся в различных биологич. объектах (яичный белок, роговая оболочка глаза, хрящевые ткани, синовиальная жидкость суставов, секреты слюнных желез, киста яичника, плазма крови, оболочки яиц земноводных и беспозвоночных и MH. др ). Исходя из особенностей химич. структуры, M. предложено называть мукополисахаридами или гликопротеидами.
"МУКОМОЛЬНАЯ, ЭЛЕВАТОРНАЯ И КОМБИКОРМОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ", ежемесячный науч -технич. и производств, журнал, орган Мин-ва заготовок СССР. Издаётся в Москве с 1923, н |
